La papa, el cultivo andino que el Perú ha legado al mundo como uno de los productos más importantes e imprescindibles en la alimentación. Nuestro país es el centro de mayor diversidad con 100 especies y 2800 variedades, actualmente se promueve la identidad de un producto 100% peruano difundiendo sus valores nutricionales, su mejoramiento genético y su aporte a la seguridad alimentaria
Asimismo, con el objetivo de resaltar los atributos biológicos y nutricionales del tubérculo, se ha conformado la Comisión Multisectorial “Día Nacional de la Papa 2009- Región Lima”, integrado por las siguientes instituciones:
· Ing. Luis Jiménez Sánchez – Director Regional de Agricultura de Lima
· Lic-. Jacinto Romero Trujillo – Alcalde Distrital de Huaura
· Dr. Enrique Rodríguez Perauna – Director Hospital Regional Huacho
· Dr. Hernán Borjas Pezo – Director ESSALUD Huacho
· Dra. Elsa Oscuvilca Tapia – Rectora Universidad Nacional “José Faustino Sánchez Carrión”
· Ing. Renzo Zegarra Morán – AGRORURAL
· Dr. William Guzmán Sánchez – Decano Facultad Ciencias Agrarias e Industrias Alimentarias – UNJFSC
· Sr.Walter Maldonado Quispe – Presidente Asociación de Productores Agrarios del Valle Sayán-Huaura e Irrigación Peñico
· Ing. Edwin Justiniano Aysanoa – Jefe de SENASA – Huacho
· Mg. Soledad Llañez Bustamante – Decano Facultad de Bromatología – UNJFSC
· Ing. Jorge Lluen Altuna – Agencia Agraria Huacho
La Comisión Multisectorial “Día Nacional de la Papa 2009 – Región Lima”, ha programado una serie de eventos que permitirán incentivar las virtudes de este alimento, su producción, elaboración, consumo y comercialización
El Presidente del órgano promotor, Ing. Luis Jiménez Sánchez, Director Regional de Agricultura de Lima; en coordinación con diversas entidades públicas y privadas han programado diversas actividades celebratorias:
Día: 22 Mayo
10:00am. Conferencia de Prensa – Auditorio Municipalidad Provincial de Huaura
Asimismo, con el objetivo de resaltar los atributos biológicos y nutricionales del tubérculo, se ha conformado la Comisión Multisectorial “Día Nacional de la Papa 2009- Región Lima”, integrado por las siguientes instituciones:
· Ing. Luis Jiménez Sánchez – Director Regional de Agricultura de Lima
· Lic-. Jacinto Romero Trujillo – Alcalde Distrital de Huaura
· Dr. Enrique Rodríguez Perauna – Director Hospital Regional Huacho
· Dr. Hernán Borjas Pezo – Director ESSALUD Huacho
· Dra. Elsa Oscuvilca Tapia – Rectora Universidad Nacional “José Faustino Sánchez Carrión”
· Ing. Renzo Zegarra Morán – AGRORURAL
· Dr. William Guzmán Sánchez – Decano Facultad Ciencias Agrarias e Industrias Alimentarias – UNJFSC
· Sr.Walter Maldonado Quispe – Presidente Asociación de Productores Agrarios del Valle Sayán-Huaura e Irrigación Peñico
· Ing. Edwin Justiniano Aysanoa – Jefe de SENASA – Huacho
· Mg. Soledad Llañez Bustamante – Decano Facultad de Bromatología – UNJFSC
· Ing. Jorge Lluen Altuna – Agencia Agraria Huacho
La Comisión Multisectorial “Día Nacional de la Papa 2009 – Región Lima”, ha programado una serie de eventos que permitirán incentivar las virtudes de este alimento, su producción, elaboración, consumo y comercialización
El Presidente del órgano promotor, Ing. Luis Jiménez Sánchez, Director Regional de Agricultura de Lima; en coordinación con diversas entidades públicas y privadas han programado diversas actividades celebratorias:
Día: 22 Mayo
10:00am. Conferencia de Prensa – Auditorio Municipalidad Provincial de Huaura
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