La Provincia de Barranca en el campo de metal mecanica logra importante avances en la fabricación de maquinarias Agrarias para el proceso de Aji paprika y que ahora se importa.
Todo ello se debe a la eficiente labor del maestro Eddison "Papi" Cárdenas Ramirez (50) quien ha desarrollado y mejorado en el tipo de herramientas que permiten limpiar y empaquetar rapido los productos agrarios, siendo novedoso ver que el molinete logra abastecer hasta un tonelada por hora con muy bajo costo económico que permiten a los empresarios del norte chico desarrollar mejor producción y menos perdida,,haciendole muchas ventajas al productor que adquierá está técnologia.
Hoy en día estas maquinarias de BARRANCA yá se están exportando a Países como México,Venezuela,Puerto Rico,Chile y Norte América. que han sido sorprendido de la calidad de la misma por sus funcionalidad capacidad y garantía durabilidad hecha de acero y acabado de primera.
El maestro "Papi "Cardenas quien ya lleva 26 años en esta labor viene dando la oportunidad a jovenes técnicos de la Senati y Gamor en esta labor de producción de sus maquinas mejorando la exportación,él cuenta con empresario Rodolfo Reynalti que siempre le dió fé y confianza inducciendolo a que la produzcan,la cual ha constituido toda una novedad en los medios empresariales Metal-Mecanica y del Agro
Papi Cárdenas,hijo del famoso Rey del Cebiche "CRIOLLO" Silvestre Cárdenas,cuenta con un equipo de Jóvenes técnicos encabezados por sus hijos Martín y Diego Cárdenas Nuñes y su esposa Mery.Los empesarios agrarios de la region lima Provincias que cuenten con interes d emejorar sus productos del campo para poder exportarlos al extranjeros tendran las cotizaciones economicas en sus pedidos contactandose con el maestro CARDENAS en su taller Urbanización El Carmen o en su casa de la calle San Martín No 148.en Barrranca.
Los costos de dichas maquinas son valorizadas en un promedio de 10 mil a 18 mil soles cada uno que representan un valor muy por debajo en comparación a la de otros países de mayor adelanto técnologico.
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